برچسب شده با روش نوین مواد مطالب کتاب حاضر نگاهی ویژه و دقیق به معرفی، بررسی در مورد چند فناوری جدید یا سیستمهای فرایند موادغذایی که دارای پتانسیل قابل گسترش هستند دارد دکتر احسان مقدس کیا عضو هیات علمی دانشکده علووم پزشکی مراغه موفق به چاپ کتاب " مروری بر روش های نوین مواد غذایی " شد . شنبه 24 خرداد 1399